Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir rica pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Rica Pedas memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Rica Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabai atau sesuai selera
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 sendok makan gula putih
- Gunakan 3 sendok teh garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 batang serai
Tambahkan air secukupnya bersama ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. ID - Resep Ayam Suwir Ala Thai, pedas gurih yang cocok menjadi santapan makan siang. Bagi penyuka pedas atau bagi yang lagi mencari menu makan malam, maka hidangan dengan bahan utamanya daging ayam ini bisa dicoba.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Rica Pedas:
- Bersih dan cuci ayam, lalu goreng hingga matang dan tiriskan. Setelah ayam dingin, suwir daging ayam menggunakan tangan.
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai. Geprek lengkuas. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah di geprek. Tunggu hingga aroma tercium, lalu masukkan air secukupnya
- Masukkan daging ayam suwir, tambahkan garam, merica bubuk, gula dan sedikit kecap manis. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap
- Ayam suwir rica pedas siap dihidangkan
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Rica Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
