Lagi mencari inspirasi resep rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica ayam:
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunir
- Siapkan 4 butir Bawang merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Gunakan secukupnya Tumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan Garam
- Siapkan 1/2 butir Gula merah
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 kg ayam
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah membuat Rica ayam:
- Goreng kunir, bawang merah, bawang putih, kemiri
- Haluskan bahan yg digoreng, cabai, ketumbar, merica
- Masukan semua bahan ke dalam wajan dan beri air
- Masak hingga matang
- Sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!