Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 400 gram daging ayam
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Secukupnya saos tiram (aku pakai cap Pand*)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (ayam)
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya merica
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Cuci dan potong daging ayam. Masukan ke box/mangkok
- Haluskan bawang merah,putih. Campurkan ke daging ayam, masukan saos tiram,gula,garam,penyedap rasa, kecap dan merica. Aduk sampai rata.. kemudian diamkan selama kurleb 19 jam (terserah ibunya mau berapa lama, fungsinya agar bumbu bisa menyerap kedaging)
- Potong bawang bombay dan cabe besar (merah,hijau)
- Tumis ayam dengan api kecil..sampai daging lembut dan mengeluarkan air..tggu sampai daging mateng.Masukan bawang bombai dan cabe besar (bisa di tumis terlebih dahulu, sebelum digabungkan dengan daging). Icip rasa.. jika sudah pas angkat deh.. dan taraaaa jdi dh
- Selamat mencoba
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
