Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 2 potong Paha Ayam
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 bh Kemiri
- Ambil Sejumput Merica
- Siapkan Sejumput Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 blok Gula Jawa
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk (saya tidak pakai)
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu
- Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan gula jawa yang sudah disisir, kecap manis, garam. Beri sedikit air
- Masukkan ayam, tempe bolak-balik. Biarkan hingga air menyusut.
- Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.
- Panaskan panggangan, olesi dengan mentega. Panggang ayam dan tempe sambil diolesi sisa bumbu tadi.
- Setelah semua sisi kering dan matang. Angkat
- Sajikan bersama nasi hangat.
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
