Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap 🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap 🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap 🍗 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap 🍗:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Sckpnya garam gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan Sckpnya kecap manis bango
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap 🍗:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan jg salam daun jeruk lengkuas dan sereh, tumis hingga matang beri garam gula dan kaldu bubuk sckpnya
- Beri air secukupnya, masukan ayam aduk rata perlahan, ungkep sampai ayam empuk dan airnya habis
- Siapkan panggangan sy pakai grill pan aja, campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis aduk rata, panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap yg td ya panggang bolak balik sampai matang
- Ayam bakar kecap siap dinikmati dgn lalapan
- Selamat mencoba 👌👌
Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa , dioleskan dengan kuas. Ayam bakar kecap. azahra almira.berbagi resep masakan. Kali ini orang dari kampung mau masak ayam bakar kecap Walau bumbunya sederhana semoga resep ini bisa bermanfaat amiiin. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!