Anda sedang mencari ide resep ayam tofu rica-rici yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tofu rica-rici yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tofu rica-rici, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tofu rica-rici enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tofu rica-rici sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Tofu Rica-Rici menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tofu Rica-Rici:
- Siapkan 1/4 Kg Daging Ayam
- Siapkan 4 Bh Tahu Putih
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 5 Siung Bawang Merah (Haluskan)
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Sediakan 15 Bh Cabe Rawit (Haluskan)
- Gunakan 1 Bh Tomat (Haluskan)
- Gunakan Kunir Secukupnya (Haluskan)
- Ambil Miri 2 Bj (Haluskan)
- Siapkan Secukupnya Daun Kemangi
- Gunakan Penyedap Rasa(Saus Tiram,Kecap,)
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica rica, of in het Nederlands, kip met veel pepertjes, is een zoetig-en-ook-een-beetje-fris gerecht dat geheel legaal flink pedis gemaakt mag worden, al is dat laatste natuurlijk niet verplicht (overigens, een beetje Manadonees is van mening dat het wel. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Cara menyiapkan Ayam Tofu Rica-Rici:
- Rebus Ayam Terlebih Dahulu, Sambil nunggu Ayam Masak Haluskan semua Bumbu…
- Setelah ayam Sudah Empuk angkat dan tiriskan kemudian goreng diatas minyak panas - Kemudian Tahu Putih di goreng setengah matang
- Tumis Bumbu Halus tambahkan daun jeruk, daun salam tumis hingga harum
- Setelah itu masukan penyedap rasa,Saus tiram,Kecap manis,Gula merah. Koreksi Rasa
- Jika Sudah pas masukan Ayam dan tahu yg sudah di goreng ke bumbu yg sudah dimasak tersebut…Tambah Daun kemangi
- Aduk sebentar biar bumbu terserap.. matikan api..
- Hidangkan
- Selamat Mencoba
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Resep 'ayam rica rica' paling teruji. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap Salam kenal kembali Sri :-).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tofu rica-rici yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
