Anda sedang mencari ide resep ayam kampung cincang rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung cincang rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung cincang rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung cincang rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung cincang rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung cincang rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kampung cincang rica-rica:
- Siapkan 5 bagian ayam kampung yang telah diungkep
- Sediakan 5 cm Jahe
- Siapkan 2 biji Kunyit
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 biji tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 biji daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Cara menyiapkan Ayam kampung cincang rica-rica:
- Cincang ayam kampung yang telah diungkep. Kemudian goreng sebentar
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih,cabe rawit, kunyit dan tomat
- Masukkan sereh dan jahe yg telah di geprek.
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan ayam kampung yang telah digoreng
- Kemudian beri sedikit garam dan gula sesuai selera
- Siap disajikan
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Ayam rica-rica lezat dan praktis cara memasaknya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung cincang rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
