Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur baso ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur baso ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur baso ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur baso ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur baso ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur baso ceker memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur baso ceker:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet dipotong dadu direndam air jeruk nipis
- Sediakan Mie kriting (saya beli yang sudah siap untuk mie ayam)
- Siapkan sesuai selera Baso, jamur tiram dipotong-potong, ceker
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan sedikit Kulit aja buat diambil minyaknya
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Daun bawang diiris tipis2
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Ambil 4 lembar, Daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Minyak bawang untuk adonan bakmi
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan 3 bawang putih geprek
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Kuah mie
- Ambil Ceker
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur baso ceker:
- Untuk minyak adonan mie. pertama panaskan minyak dan masukkan kulit ayam hingga kering, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dipotong kecil-kecil. Goreng hingga kekuningan dan angkat lalu sisihkan
- Untuk kuah mie. Rebus ceker dalam air tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk dalam api kecil. Setelah sekiranya keluar saripati cekernya angkat cekernya. Dan sisihkan kuahnya
- Untuk topping ayam. Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air dan masukkan potongan ayam dan ceker yang sudah direbus tadi ke dalamnya. Setelah dirasa empuk masukkan baso dan jamur Masukkan kecap, garam, gula dan penambah rasa. Karena biar kayak yang dijual mang2 itu, saya suka pakai kecap nya agak banyak. Terakhir masukkan daun bawang iris dan diaduk rata. Masak dalam api kecil biarkan bumbu menyesap.
- Untuk mie nya. Masukkan mie ke dalam air mendidih. Setelah dirasa matang angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam mangkuk yang sudah diberi minyak bawang dan kecap asin. Aduk hingga rata.
- Setelah mie siap, masukkan topping sesuai selera. Tambahkan pula sayur sesuai selera.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie Ayam ceker jamur tiram simpel enak. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Tumis kembali bawang putih sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur baso ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!