Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu bali memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu bali:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe merah kriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 cm kunyit
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam sampai kaldu keluar kemudian matikan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tambahkan sedikit air, lalu tumis kembali sampai bumbu harum dan tanak
- Setelah bumbu tanak, masukkan ayam yang sudah direbus tadi aduk" sampai ayam terlumuri bumbu, kemudian masukkan air kaldu, kemudian masak sampai kaldu mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk, gula garam dan kecap manis secukupnya, kemudian masak dan tutup sampai bumbu sedikit menyusut
- Sesekali di aduk, dan koreksi rasa, setelah pas dan bumbu sedikit menyusut, masakan siap untuk di sajikan
- Kalau yg suka pedas jumlah cabe bsa sesuai selera
Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali. Masyarakat jawa tempu dulu sering membuat aneka masakan denagn demnggunakan bumbu bali. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
