Lagi mencari ide resep mie ayam sederhana cepat & enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana cepat & enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sederhana cepat & enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana cepat & enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sederhana cepat & enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Sediakan Bahan
- Ambil 250 gram paha ayam boneless, potong dadu
- Sediakan secukupnya mie basah (disini saya pakai kwetiau)
- Ambil secukupnya sawi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang serai
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir/gula merah
- Ambil sejumput garam
- Siapkan ◽Bumbu halus ◽
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan sedikit kunyit bubuk untuk warna *optional
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Ambil irisan cabe rawit atau sambal
- Sediakan pangsit
- Ambil pentol bakso
Selain mie dan topping-nya, sajian mie ayam juga tidak bisa lepas dari adanya bumbu mie ayam. Bumbu mie ayam inilah yang ikut berperan dalam kelezatan rasa yang dikeluarkan hidangan mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie ayam siap dinikmati gaess 🤗.
Cara menyiapkan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. tumis hingga layu. matikan api. ambil sebagian bumbu, sisihkan untuk kuahnya nanti.
- Masukkan potongan ayam ke wajan yang berisi bumbu tadi, tumis hingga berubah warna. beri sedikit air. aduk-aduk sebentar lalu tuang kecap manis, saus tiram, gula garam dan merica. aduk rata, masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. bila sudah pas, matikan api dan sisihkan.
- Untuk kuah: panaskan air. bila sudah panas, masukkan sebagian bumbu yang sudah ditumis tadi, gula-garam-merica, biarkan mendidih. lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis. biarkan sebentar lalu angkat dan sisihkan.
- Rebus air secukupnya, bila sudah mendidih masukkan mie/kwetiau, beri sedikit minyak goreng saat merebur supaya setelah diangkat tidak saling lengket. tiriskan.
- Rebusan sisa air tadi bisa digunakan untuk merebus sayur, biar manfaatnya maksimum. bila sudah berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bowl, tuang mie kedalamnya, beri topping ayam dan sayur. jangan lupa kuahnya bila suka.
- Nikmati selagi hangat. jangan lupa cuci tangan dulu & berdoa sebelum makan 😄 selamat makaan 🍴
Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Di bawain mie sawi sm spupu pas maen kerumah. Awal nya mau di buatin mie goreng aja biar simple dan cepat masak nya. Teringat jaman masih kerja , doyan ny makan mie ayam kalo pas jam istirahat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
