Ayam Goreng Kungpao
Ayam Goreng Kungpao

Lagi mencari ide resep ayam goreng kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan ayam khas Sichuan, Tiongkok, ini memiliki rasa khas manis dan pedas. Rasanya makin nendang dengan taburan kacang mede goreng. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kungpao memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kungpao:
  1. Sediakan Ayam :
  2. Siapkan 150 gr ayam fillet
  3. Gunakan Secukupnya tepung kentucky + tepung terigu
  4. Sediakan 1 putih telur
  5. Ambil Tumisan
  6. Siapkan 5 biji cabe hijau di iris halus
  7. Ambil 5 biji cabe merah iris halus
  8. Ambil 2 biji cabe rawit merah iris halus
  9. Sediakan 2 siung bawang putih di cincang halus
  10. Siapkan 1/2 sdm jahe cincang
  11. Siapkan Saus
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Ambil 1 sdm cuka
  16. Siapkan 2 sdm gula
  17. Gunakan 50 ml air
  18. Gunakan secukupnya Merica / lada

Ayam kung pao adalah salah satu masakan China yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep Resep Ayam Kung Pao, Hidangan Populer yang Wajib Kamu Kuasai. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Kung Pao berasal dari Sichuan, Tiongkok.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kungpao:
  1. Potong ayam jadi kecil-kecil, lalu berikan garam dan lada secukupnya. Jika sudah marinasi sekitar 20 menitan
  2. Jika sudah 20 menit ambil ayam lalu berikan putih telur aduk sampai rata lalu berikan tepung kentucky lalu aduk (jangan terlalu banyak) lalu tambah tepung terigu. Tekstur ayam sampai masih lengket sedikit.
  3. Jika tepung sudah rata langsung kita gorengg, hingga warnanya golden brown yahh
  4. Pindah ke bahan tumisan, iris semua cabe,jahe dan cincang halus bawang putih.
  5. Lalu panaskan minyak tumis semua bahan hingga harum
  6. Jika sudah harum, masukan semua bahan saus yang sudah di siapkan ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga rata
  7. Lalu masukan dehh ayam yang sudah di goreng sambil diaduk sampai saus rata dan jika saus sudah nempel semua ayam kungpao udah jadii!!! Yeayyy~

Kuliner oriental ini biasanya jadi menu istimewa ketika perayaan Imlek. Tapi Sahabat juga bisa menyajikan menu. Bahan utama untuk membuat ayam kung pao sebenarnya relatif sederhana, umumnya terdiri atas potongan fillet ayam, kacang tanah atau kacang mete goreng. Sayuran yang umum digunakan terbatas jenisnya biasanya adalah seperti rajangan daun bawang dan. Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!