Sedang mencari ide resep ayam goreng taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng taiwan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng taiwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
ADALAH AYAM GORENG YG TERKENAL DISELURUH PELOSOK TAIWAN. Rahasia membuat ayam goreng taiwan yg harum khas dan lezzattt terletak pada bubuk go hiong nya. Xiang Ci Bai atau Ayam Goreng Tepung ala Taiwan Ini adalah makanan / snack favorit di Taiwan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng taiwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Taiwan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:
- Sediakan 3 potong dada ayam yg sudah difillet
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 200 gr maizena
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/3 sdm black pepper tumbuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm chilli flakes (bubuk cabe)
Padahal kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Suka ayam khas Taiwan Street Food yang super gurih itu? Jadi, kalau lagi malas pergi tapi pengen banget makan ini, lngsung aja bikin sendiri! Xi Ji merupakan gerai kuliner kemitraan dengan produk makanan ringan ayam goreng siap saji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:
- Siapkan bahan², lalu daging ayam dimarinasi dg bumbu² >> kecap ikan, merica, cabe bubuk (me: chilli flakes), biarkan lk 15 menitan
- Siapkan bahan pelapis. Lalu ambil 1 lembar daging ayam, lumuri dgn tepung >> telur >> tepung kembali, diamkan sebentar
- Setelah tepung rata, diamkan sebentar saja lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan minyaknya. Baru potong²
- Sajikan hangat² Dgn sambal botol cocolan. Selamat mencoba…
Gerai kuliner ini terinspirasi dari perkembangan tren di Taiwan, di mana minuman bubble tea. Ayam goreng ialah daging ayam yang dicelup ke dalam salutan, kemudian digoreng jeluk, digoreng kuali atau digoreng tekanan. Salutan tersebut mengekalkan air daging sambil menyerap lemak ayam. Daging ayam itu boleh ditanggalkan tulangnya dan/atau dikupas kulitnya, atau sebaliknya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng taiwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
