Lagi mencari ide resep ayam goreng basah ala ciganea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng basah ala ciganea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Purwakarta ada sebuah restoran sunda yang sangat terkenal, menu andalannya adalah ayam goreng dengan sambel dadak dengan cita rasa yang khas. Jika warna sudah cantik dan gorengan mulai wangi tandanya siap diangkat. Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng basah ala ciganea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng basah ala ciganea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng basah ala ciganea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Basah ala Ciganea menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Gunakan 2 sdm garam kasar (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed, dan super pedas. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Cara membuat Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air beserta ayam. Masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah ayam diungkep, goreng sebentar dalam minyak panas. Sajikan hangat.
Rumah Makan sunda Ciganea Kuliner Khas Sunda yang enak dan murah. Resep Ayam Goreng Basah Khas Sunda. Aneka olahan daging ayam selalu istimewa dimasak untuk keluarga tercinta. Ada banyak cara untuk memasak daging ayam ini. Salah satu yang paling mudah adalah dengan membuat ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Basah ala Ciganea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
