Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap yang endeeess… 😋😊😁 memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap yang endeeess… 😋😊😁:
- Ambil 1 ekor Ayam lebih enak ayam kampung
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Sediakan sedikit asam jawa
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya: garam,gula merah,gula pasir,masako ayam
- Siapkan 600 ml air atau air kelapa
- Siapkan Bumbu haluskan
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap. Balik ayam beberapa kali dan terus olesi dengan bumbu kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap yang endeeess… 😋😊😁:
- Cuci bersih ayam,potong potong jika suka,atau ayam utuh,lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 30menit
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum,sambil masukkan daun salam,serai,jahe,lengkuas,dan daun jeruk aduk aduk sampai harum
- Setelah bumbu masak masukkan air kelapa atau air biasa,asam jawa,masukkan juga garam,gula merah,gula pasir dan masako aduk sampai tercampur rata
- Terakhir masukkan ayam,dan kecap,ungkep sampai air menyusut
- Setelah air menyusut angkat,setelah itu ayam bisa di bakar atau di panggang
- N/b: penggunaan garam,gula dan masako sedikit dulu ya bunda,karena bumbu akan lebih terasa ketika air sudah menyusut.
Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang endeeess… 😋😊😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
