Lagi mencari inspirasi resep sosis solo ayam kress yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo ayam kress yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ayam kress, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo ayam kress yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sosis solo adalah makanan khas dari kota sola.yang terbuat dari daging sapi/ayam giling kemudian dibungkus dengan telur dadar. Ayam suwir rebus, air kaldu rebusan ayam, garam, kaldu jamur / penyedap, lada bubuk, gula pasir, daun salam, daun jeruk. SOSIS SOLO enak dan layak jual.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo ayam kress yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo ayam kress memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis solo ayam kress:
- Ambil 1 kg ayam dada
- Sediakan 1/2 kg kulit pangsit ukuran sedang
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil merica
- Ambil garam gula
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan 1 saset santan kara
- Gunakan bahan halus
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 bawang bombay
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Cara membuat Sosis solo ayam kress:
- Rebus ayam hingga matang, setelah matang, suwir ayam dan simpan air sisa rebusan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis selama 5 menit.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan santan kara juga air sisa rebusan sedikit saja. Tunggu hingga mendidih sambil di aduk2.
- Masukkan ayam yg sudah di suwir, aduk2 sampai bumbu menyerap dalam ayam.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya sesuaikan dengan selera anda.
- Masukkan pada lembar2 kulit pangsit.
- Goreng hingga matang.
Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo ayam kress yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
