Lagi mencari ide resep ayam suwir garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir garing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir garing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir garing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Garing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Garing:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (yang sdh dipotong2)
- Sediakan 1/2 bungkus Santan Kara
- Sediakan 3 sdm Gula Aren
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 cm Lengkuas Geprek
- Sediakan 3 cm Jahe Geprek
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
- Ambil 5 siung Bawang Putih (dihaluskan)
- Siapkan 600 ml Air
- Ambil 1 sdm Air Lemon
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Ready to Eat - Hidangan Siap Saji. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Ayam suwir khas Indonesia sangat terkenal di seluruh dunia.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Garing:
- Rebus Ayam dengan semua bahan (Kecuali Air Lemon) sampai air susut -+1/2 bagian (dinginkan)
- Suwir suwir ayam, masukan Air Lemon lalu rebus lagi dengan air rebusan yg tersisa sampai air benar2 habis / kering (dinginkan)
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan diwadah lebar/piring yang di alasi tisu dapur/ kertas juga bisa, agar minyak menyerap.
- Note : proses penggorengan cukup kecoklatan saja lalu angkat, jangan tunggu kering di wajan karna tekstur ayam tdk bisa kering saat di goreng dan akan kering dengan sendirinya saat sudah di dinginkan.
Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam. Bakmie Mewah Ayam Suwir and Quail eggs with Indonesian pesto. Garlic chop dan slice Shallot di sauté, api sedang. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
