Anda sedang mencari inspirasi resep ayam filet saos pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet saos pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Karna anakku gak begitu kuat pedes, jadi pedesnya disini aku pake saos sambal botolan aja Ayam filet tepung asam manis pedas. pengen masak yang spesial buat keluarga kecilku ?? mumpung libur kumpul semua.jadi bisa makan bareng ???
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam filet saos pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam filet saos pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam filet saos pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam filet saos pedas asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam filet saos pedas asam manis:
- Ambil potong ayam ambil dagingnya saja potong kecil2
- Sediakan tepung sasa fried chiken
- Gunakan bumbu iris :
- Siapkan bawang bombai
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan tomat
- Sediakan saori
- Sediakan saos sambal
- Ambil garam
- Gunakan penyedap rasa
Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.
Cara menyiapkan Ayam filet saos pedas asam manis:
- Tuang tepung sasa di 2 wadah terpisah 1 wadah tepung diberi air 1 lg tepung sasa nya saja
- Gulingkan ayam ditepung berisi air setelah itu gulingkan di tepung kering lalu goreng sampai ayam abis lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg diiris setelah matang masukan wortel
- Setelah wortel layu masukan saori, saos sambal dan sedikit air
- Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
- Cek rasa
- Bila sudah matang tuang ke atas ayam filed lalu hidangkan
Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam filet saos pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
