Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. HALLO temen temen!! semua yg selalu ngikutin vidio aku! apa kabar kalian semua! moga sehat banyak rejeki & di gampangkan semua urusan.nya Amiinπ MIE AYAM BAP. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker menggunakan 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
- Siapkan 6 keping mie kering saya pake mie burung dara
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Kecap asin
- Sediakan π
- Gunakan Bahan toping ayam:
- Sediakan 500 gram ayam
- Ambil 6 bh ceker ayam, rebus terlebih dulu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh bawang merah
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk/ 1/2 ruas kunyit segar
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk purut
- Gunakan Sckp air
- Sediakan π
- Siapkan Kuah kaldu:
- Sediakan Sisa tulang ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Kaldu bubuk(optional)
- Sediakan π
- Siapkan Minyak bawang:
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih iris2
- Sediakan 150 cc minyak sayur
- Sediakan π
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Slada
- Siapkan Sawi rebus
- Ambil Sambal
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur ceker simple sendiri di rumah. Sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Pertama siapkan ayam, fillet ayam, sisihkan tulang dan kulitnya. Cincang halus daging ayam. Rebus ceker sampai hampir empuk. Saya pakai panci presto 5 menit.
- Kuah kaldu ayam:::Siapkan panci, beri air secukupnya, didihkan air. Masukkan tulang ayam, beri gula garam merica. Didihkan 10 menit. Koreksi rasa.
- Minyak bawang:::: Siapkan penggorengan, beri minyak, setelah panas, masukkan kulit ayam dan bawang putih. Biarkan sampai kulit ayam kecoklatan.
- Topping ayam:::Haluskan bahan2 untuk toping ayam kecuali daun salam dan daun jeruk purut. Tumis sampai harum, masukkan ayam cincang, ceker yg telah direbus rebus, daun salam dan daun jeruk purut. Aduk merata. Beri air, masukkan kecap, gula garam merica, biarkan sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Rebus mie sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Sambal:::: rebus cabe rawit sampai matang, kira2 10 menit. Haluskan, beri sedikit air hangat.
- Dalam 1 mangkok siapkan::: 1 sdt minyak bawang, sedikit kecap asin, sedikit minyak wijen, dan mie aduk merata. Beri toping ayam dan ceker, tambahkan sayuran rebus atau slada, dan beri daun bawang. Hidangkan dengan kuah kaldu ayam, kerupuk pangsit dan sambal.
Padahal mie ayam bakso ceker seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam bakso ceker, pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!