Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 250 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 2 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Gula dan Garam
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Untuk bumbu rendaman. Campurkan saus tiram, kecap manis, lada putih. Aduk rata
- Fillet ayam yang sudah dicuci bersih, potong dadu. Kemudian aduk kedalam bumbu rendaman. Biarkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.
- Selagi menunggu bumbu meresap, kita cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay dan iris serong daun bawang
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan ayam.
- Tambahkan secukupnya air, gula dan garam. KOREKSI RASA. Tunggu hingga ayam matang. (apabila ingin kuah kental bisa ditambahkan sedikit tepung kanji)
- Sebelum api dimatikan, taburi dengan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Happy cooking :)
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
