Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 5 Potong Ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 Buah Cabai merah keriting
- Siapkan 6 Buah Cabai rawit merah
- Gunakan 10 Siung Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Ambil Seruas Jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 1/2 Terasi bulat (digoreng dahulu)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Siapkan Bumbu wangi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas laos
- Ambil 2 Batang Serai
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
- Cuci bersih ayam, Lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Tunggu hingga beberapa menit.
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih. Lalu haluskan di uleg/blender sesuai selera ya.
- Kembali ke langkah pertama, Jika ayam sudah direndam dengan perasan jeruk nipis & garam. Mari goreng ayam dahulu setengah matang saja.
- Selanjutnya, Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai, dan laos Tumis bersama hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, garam, Gula, kaldu bubuk & secukupnya kecap manis. Setelah rasa sudah pass. Masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap pada ayam.
- Jeng jeng… Ayam bumbu bali siap disajikan dan dinikmati dengan Nasi Hangat. #Marimencoba#Dirumahaja#Semogabermanfaat🥰😊🤗
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga. Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
