Bistik Ayam Krispy
Bistik Ayam Krispy

Anda sedang mencari ide resep bistik ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam krispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Mengingat perjuangan tante saya yg sudah setahun. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Krispy memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Krispy:
  1. Sediakan Bahan Marinasi :
  2. Ambil ±250 gram dada ayam fillet
  3. Sediakan secukupnya kecap asin garam lada bubuk
  4. Siapkan Bahan Pelapis :
  5. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
  6. Gunakan 1 sdt tepung maizena
  7. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  8. Sediakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil sedikit pala (saya skip)
  13. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
  14. Siapkan Bahan Saus :
  15. Siapkan ±2 buah tomat
  16. Ambil 2 sdm kecap manis
  17. Ambil 150 ml air
  18. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  19. Ambil 1 sdm saus tomat
  20. Ambil secukupnya garam lada kaldu bubuk
  21. Ambil Pelengkap :
  22. Ambil Sayuran rebus
  23. Siapkan Kentang goreng

Resep resep yang beliau keluarkan di cookpad, semuanya saya suka. Meskipun tidak semuanya dapat saya recook. Flash back sedikit ya, resep beliau yang pertama kali. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini.

Cara menyiapkan Bistik Ayam Krispy:
  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai keinginan dan marinasi sebentar sisihkan
  2. Rebus sayuran pelengkap seperti wortel dan buncis jgn lupa tomat sekalian untuk bikin saus'a cincang halus bumbu
  3. Siapkan bahan pelapis telur kocok lepas tepung"an beri bumbu" secukupnya, balur ayam ke telur
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu balur ayam pada tepung sambil dicubit sedikit goreng hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
  5. Buat saus, tumis bumbu masukkan jus tomat dan saus sambal aduk rata
  6. Larutkan sedikit tepung maizena dengan air lalu tuang ke dalam saus hingga mengental beri garam lada kaldu bubuk secukupnya angkat siram di atas bistik ayam~

Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi.. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!