Sedang mencari ide resep mie ayam jamur & ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur & ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur & ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur & ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur & ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur & Ceker memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur & Ceker:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1 cup jamur kancing
- Siapkan 1 ikat caisim
- Ambil 1 pack mie yen yen (isi 6 porsi)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Ambil Gula halus
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap manis
Mie Ayam Jamur Haji Mahmud telah dikenal sebagai Tempat Makan Mie ayam Melegenda. Ibarat anak manusia, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud dikenal sebagai generasi Y alias anak millenial. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur & Ceker:
- Haluskan semua bumbu,,, tumis hingga harum
- Masukan ceker ayam (sudah direbus 2x biar empuk) masukan daging ayam,, tumjs dengan bumbu hingga harum, tambahkan air
- Tunggu hingga mendidihberi kecap manis, gula halus, garam & gula merah.. biarkan hingga meresap
- Koreksi rasa,, masukan jamur kancing yang sudah dicuci aduk2 sebentar agar tidak terlalu layu
- Rebus mie dengan kuah sendiri, sajikan berasama toping ayam jamur & ceker
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur & Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
