Sedang mencari ide resep ayam cincang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cincang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cincang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam cincang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam goreng bawang putih pedas manis. Lihat juga resep Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok) enak lainnya. Resep 'bistik ayam cincang' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cincang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cincang Pedas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Cincang Pedas:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Siapkan 1/4 kg cabe keriting
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 jari jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Masukkan daging ayam cincang ke dalam campuran saus. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Cara membuat ayam woku belanga ayam woku pedas. Resep Sop Senerek, Sop Khas Magelang yang Diadaptasi dari Belanda.
Langkah-langkah membuat Ayam Cincang Pedas:
- Cincang daging ayam kecil-kecil, cuci bersih lalu tambahkan perasan jeruk nipis, kecap manis dan kecap asin
- Iris cabe keriting serong memanjang
- Haluskan bumbu bawang putih, garam, ketumbar dan jahe lalu tambahkan daun salam, lengkuas geprek, dan sereh geprek
- Iris-iris bawang bombay lalu goreng bersama bumbu yg telah dihaluskan
- Setelah tercium aroma harum masukkan daging ayam ungkeb sebentar lalu tambahkan irisan cabe keriting, gula putih dan air. Cek rasanya. Ungkeb lagi sampai airnya mengering dan matang.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat Rasanya yang gurih dan sambal pedas dengan berbagai level yang ditawarkan selalu menggugah selera siapa. Dakgalbi, hidangan ayam cincang asli Korea Selatan yang dimakan langsung di wajan. (Suara.com/Risna Halidi). Selain kimchi dan jajangmyeon, Korea Selatan ternyata punya menu ayam. Pangsit Spesial Pedas dengan isian udang dan ayam cincang sangat nikmat untuk dinikmati dikala santai. Apalagi citarasa pedas yang dihasilkan oleh Kobe Bumbu Poll Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cincang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
