Lagi mencari ide resep ayam tahu telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telur bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tahu telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
- Siapkan 200 gr ayam suwir
- Ambil 1 tahu pong kotak, potong2
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong2
- Sediakan 3 telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 bj cabe rawit
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 tomat sedang merah / 1 tomat besar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya air kaldu dari rebus ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok.
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
- Rebus ayam, cabe, tomat, telur, hingga ayam bisa disuwir2. Angkat.
- Goreng tahu, tempe yg sudah dipotong2 dan telur hingga coklat keemasan. Angkat.
- Haluskan bumbu halus (termasuk tomat dan cabe matang)
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, masukkan ayam, tahu, tempe, telur, aduk2, tambahkan air, koreksi rasa, diamkan beberapa saat agar meresap. Angkat. Sajikan.
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
