Sedang mencari ide resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Wong Solo menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala Wong Solo:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Kampung (Iris sesuai selera, cuci bersih)
- Sediakan 1 Liter Air Kelapa/Air Putih Biasa
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Gunakan 8 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 8 cm Jahe
- Sediakan 8 cm Lengkuas
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 1 1/2 sdm Ketumbar
- Sediakan 5 Biji Kemiri
- Siapkan 3 Biji Mata Asam Jawa
- Sediakan 50 gr Gula Merah
- Gunakan Bumbu Rempah ::
- Siapkan 5 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh (Dimemarkan)
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan 60 ml Kecap Manis (Opsional)
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rada
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali variasi resep ayam bakar. Taknak beli air pun takpe, diorg sediakan air mineral. First trial since ramai cakap best. but for my personal opinion, waroeng penyet is much more better. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ala Wong Solo:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan potongan ayam kampung, aduk rata. Kemudian tuang air kelapa/air putih, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali.
- Masak hingga kuah surut dan daging menjadi empuk..angkat dan tiriskan.
- Panaskan panggangan untuk memanggang (saya pakai teflon), panggang ayam bumbu tadi hingga matang.
- Ayam bakar ala wong solo siap disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.
Bagi Anda yang ingin mencicipi menuayam yang lezat Anda dapat mengunjungi restoran ayam bakar Wong Solo, harga ayam Wong Solo sangatlah bersahabat. Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Read reviews from Ayam Bakar Wong Solo at Jalan Raya Kuta in Kuta from trusted Kuta restaurant reviewers. Includes the menu, user reviews, photos, and highest-rated dishes from Ayam Bakar Link to Ayam Bakar Wong Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!