Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Gunakan 1 kg Ayam (saya beli bagian paha aja) ungkep dg bumbu ungkep
- Ambil 50 gr bawang merah iris tipis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Siapkan 250 gr cabe ijo
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 4 helai daun salam
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun kunyit
- Sediakan 250 gr pati santan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga. Ayam kampus - XPANAS Video Bokep Indo Terbaru dan Terbaru Bokep Nonton Film BokepIndo TemanMesra BBINDO. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu.
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan. Berikan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Kemudian ungkep sampai air menyusut. Lalu goreng sebentar aja (setengah matang).
- Goreng bawang yg sudah diris. Setelah berubah warna kekuningan,angkat dan tiriskan.
- Kemudian bumbu yg sudah dihaluskan(saya menggunakan blender) tumis dg sedikit minyak. Setelah itu masukkan bahan pelengkap(segala daun2an dan pati santan).
- Selanjutnya masukkan ayam dan bawang yg sudah digoreng. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Test rasa.
- Biarkan sampai santan mengental.
- Ayam lado mudo siap dinikmati:-)
The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!