Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Ambil 2 potong ayam fillet bagian dada
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan 2 lembar daun salam (robek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 keping terasi bakar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Rebus air, beri sedikit garam. masukan ayam, tunggu hingga empuk. Tiriskan, lalu suwir ayamnya
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk yang sudah diiris tipis
- Tambahkan air. masukan garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
- Masukan suwiran ayam, aduk sebentar lalu biarkan hingga air surut dan bumbu meresap
- Ayam suwir siap di hidangkan🐣
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!