Sedang mencari ide resep ayam bumbu rimbang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rimbang cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Resep olahan harian yang enak, jadi kalian harus coba ya. Disini aku pakai santan dan bumbu kuning, Taucho tahu, rimbang, kentang dan cabe ijo Bisa juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rimbang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rimbang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rimbang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rimbang cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rimbang cabe ijo:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 20 buah cabe ijo keriting
- Ambil 5 buah cabe ijo besar
- Siapkan 2 buah tomat ijo
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 40 biji rimbang
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Itu hasil nanam sendiri. ayam bumbu kecap cabe ijo. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit. Masukkan ayam ke dalam mangkuk, lumuri permukaan ayam dengan bumbu yang dihaluskan, tutup mangkuk.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rimbang cabe ijo:
- Rebus ayam terlebih dahulu dengan merica dan garam sampai empuk, kemudian goreng sebentar dan potong kecil2, (lebih bagus lagi jika disuir), sisihkan
- Goreng rimbang menggunakan bekas minyak yg digunakan untuk menggoreng ayam, setelah matang sisihkan
- Giling kasar cabe ijo dan bawang merah beserta garam. (Agar cabe ijo tidak hitam ketika ditumis, beri perasan jeruk nipis secukupnya pada cabai ijo sebelum di ulek)
- Panaskan minyak, setelah itu masukkan cabai dan bawang merah yg sudah di giling kasar. Masak hingga tidak berbau langu
- Masukkan rimbang dan ayam, aduk2 sebentar kemudian angkat. Sajikan bersama nasi panas
Karena ayam tidak diungkep maka gunakan minyak yang banyak dan deep fried agar ayam benar-benar. Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang. Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan jahe di haluskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rimbang cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
