Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar wong solo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar wong solo:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 batang sereh dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas yang dimemarkan
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Ambil 35 gram gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 500 mililiter air kelapa (air dari sebutir kelapa)
- Siapkan Bumbu yang dihalus kan
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm garam
Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Cara membuat Ayam bakar wong solo:
- Tumis dengan sedikit minyak semua bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh dan juga lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam aduk sebentar, masukkan air asam jawa, kecap manis serta gula merah. Sambil diaduk-aduk tambahkan perlahan-lahan air kelapa dan masak ayam hingga bumbunya meresap dan mengental
- Bakar ayam hingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan. sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu tadi
- Angkat sajikan
Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
