Sedang mencari ide resep ayam oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oven tangkring yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oven tangkring, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum , kali ini Dapur Mamita akan membuat Ayam Panggang dengan oven walau dengan oven tangkring tak usah berkecil hati. Mengenal Oven Tangkring, Listrik, dan Gas. Lihat juga resep Bolu Pisang Oven Tangkring enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam oven tangkring sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Oven Tangkring menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Oven Tangkring:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 potong jeruk lemon
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1/4 sdt lada bulat/halus
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Harga oven tangkring murah dan bagi anda yang ingin belajar membuat kue atau memanggang bisa mencoba ini. Otang juga mudah dipindahkan dan simple untuk dibawa berpergian selama ada. Ayam Panggang Oven Resep Rumahan Bikin Lidah Bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam Oven Tangkring:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.
- Sangrai kemiri, ketumbar dan jinten hingga wangi. Campur semua bumbu, haluskan jadi satu (kecuali gula merah diaduk saja belakangan).
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, sisakan 2 sdm untuk olesan. Diamkan di kulkas min. 5 jam agar bumbu meresap.
- Saya pakai loyang kawat biar menetes lemaknya. Kawatnya saya balut aluminium foil. Sebelum masuk oven diolesi dulu dengan bumbu sisa. Panggang di oven api besar di rak tengah 30 mnt. Lalu pindahkan ke rak atas 30 mnt. Balik ayam, olesi lagi lalu panggang lagi 30 mnt hingga permukaan kering.
- Ini sudah dikeluarkan dari oven. Tidak bisa kering sekali ya, tapi beneran lembut ayamnya 😋
Lihat ide lainnya tentang Ayam goreng, Resep, Kue. Resep Membuat BOLU GULUNG panggang dengan Oven Tangkring. Oven tangkring atau yang kerap disingkat menjadi otang ini biasanya terbuat dari besi atau Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, brownies, lasagna, pizza hingga roti. Bahan perapan ayam yang bertanda * dikisar lumat. Review Oven Tangkring Merk Hock VS Bima Beda Harga Beda Kualitas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!