Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1 kg Ayam, dipotong kecil kecil
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi
- Ambil 1 ruas Lengkuas, Geprek
- Ambil 2 tangkai Serai, Geprek
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 200 ml air putih
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 11 buah Cabe Merah besar (sesuai selera kepedasan)
- Sediakan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Gula Merah iris
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil kecil, dan lumuri dengan lemon / jeruk nipis, lalu goreng sebentar sampai ayam berubah warna
- Haluskan bumbu bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan juga bumbu tumis lainnya, aduk sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk aduk sampai merata.
- Masukan air, bumbui dengan garam, gula pasir dan gula merah sesuai selera. Biarkan sampai air meresap dan menyusut
- Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun layu, lalu angkat
- Siap disajikan dengan nasi panas..
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
