Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit orange
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir lada
- Siapkan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan 4 daun jeruk sobek buang tulang
- Ambil 1 sereh geprek
- Ambil Sekelingking lengkoas geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan penyedap
- Siapkan Secukupnya air
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam lalu goreng 1/2 matang atau hingga matang garing (sesuai selera),angkat sisihkan lalu siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum dan agak matang lalu masukan ayam,beri sedikit air,garam,gula,penyedap dan kecap manis aduk cek rasa masak hingga air menyusut
- Angkat dan sajikan
Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali. Masyarakat jawa tempu dulu sering membuat aneka masakan denagn demnggunakan bumbu bali. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!