Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1 kg ayam kecil (isi 8 potong)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan secukupnya gula garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 500 ml santan biasa
- Sediakan 250 ml santal kental (untuk mengentalkan)
- Sediakan Lalapan
- Ambil Timun
- Ambil Tomat
- Gunakan Kemangi
Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.
- Susun ayam di atas wajan, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, daun salam, dan lengkuas. Lalu tuang 500 ml santan biasa, masak hingga setengah matang.
- Setelah itu, masukkan 250 ml santan kental. Masak hingga asat.
- Bakar di atas teflon hingga di rasa kering.
- Siap di hidangkan! 😙 makan dengan nasi uduk+lalapan semakin enak hihi
Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu. Bahan yang digunakan pun simple sangat-sangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
