Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam biarkan utuh
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lmb daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas kunyit haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe haluskan
- Gunakan 1 ruas lengkuas haluskan
- Siapkan 4 bh bawang merah haluskan
- Siapkan 3 bh kemiri haluskan
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis bilas diamkan
- Didihkan air kurleb 1liter, lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan garam
- Setelah itu masulan ayam lalu ungkep hingga matang dan tiriskan
- Campur jadi satu mentega, kecap manis, bawang putih bubuk, dan lada bubuk aduk rata sebagai bahan olesan
- Olesi seluruh bagian ayam hingga rata, mulai bakar ayam sambil terus diolesi bumbu olesnya. Selamat mencoba
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
