Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Sediakan Secukupnya ale
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Gunakan Garam, gula dan kecap sesuai selera ya 😉
- Ambil 1 sdt minyak wijen (gak pake juga gpp)
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Saya beli ayamnya uda minta dipotongkan, jadi nyampe rumah ayam langsung saya cuci hingga bersih, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air hingga ayam tenggelam, beri garam sesuai selera, rebus selama 15 menit
- Sementara sambil menunggu ayam matang, rajang semua bumbu2, kecuali laos digeprek ya
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan minyak wijen, garam, gula dan kecap
- Ambil sedikit bumbu yang ditumis untuk dioleska ke ayam pada saat dibakar
- Setelah ayam matang, masukkan ke alat bakar, jika sudah setengah matang oleskan bumbu dan lanjutkan membakar hingga agak kering
- Jika sudah, campur ayam ke bumbu yang ditumis, masak kembali hingga makin meresap, aduk2 sekitar 5 menit dan angkat
- Ayam bakar kecap dengan bumbu seadanya siap disajikan 👌😋
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
