Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng crispy kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy KFC memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng crispy KFC:
- Ambil 1.5 kg ayam broiler
- Gunakan Bahan rendaman
- Ambil 750 ml susu uht
- Siapkan 25 gr garam
- Ambil 25 gr gula
- Gunakan 1/2 jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bahan tepung
- Sediakan 450 gr tepug terigu protein sedang
- Siapkan 3/4 sdt ketumbar
- Sediakan 3/4 sdt bubuk cabai
- Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 3/4 sdt oregano kering
- Ambil 1/2 sdm bubuk jahe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk jinten
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cengkeh
- Sediakan 3/4 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 3/4 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 3/4 sdt baking powder
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
- Buat bumbu rendaman ayam, koreksi rasa (harus sedikit asin, asam, dan manis), jika sudah oke masukkan ayam. Simpan di kulkas semalaman bawah
- Siapkan bumbu tepung:campur seluruh bahan, aduk rata
- Untuk bumbu cair: larutkan 1 sdm bumbu tepung dengan 1 gelas air
- Urutan penepungan: ayam dari rendaman susu –> bumbu tepung –> bumbu tepung yg dicairkan –> bumbu tepung lagi.
- Pada saat di bumbu tepung yg kedua ayamnya diremas remas supaya muncul crispy crispy nya seperti ini
- Goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang, dan minyak banyak (terendam)
- Sajikan
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng banyak. Ayam Goreng Tepung KFC Crispy siap disajikan dengan saus sesuai selera. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!