Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek cabe ijo kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek cabe ijo kering menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo kering:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil 1/4 cabe ijo
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 buah tomat hijau kecil
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas? Masukkan ayam ke dalam adonan kering dulu, guling- guling jangan. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat Gulingkan ayam pada tepung serba guna basah, lalu gulingkan dalam tepung kering sampai merata.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek cabe ijo kering:
- Bersihkan dada ayam & potong sesuai selera lalu rebus hingga matang & cukup empuk, setelah empuk di geprek & goreng (klo saya goreng pakai airfryer) mau di suwir tanpa digoreng juga bisa
- Iris tipis semua bumbu kasar Lalu tumis hingga harum 1. Bawang"an, 2. Cabe & sereh, hingga wangi dan aga layu
- Masukan ayam fillet dan secukupnya air panas lalu aduk" hingga bersatu, masukan bumbu tambahan lalu aduk hingga meresap dan koreksi rasa sesuai selera momsss dan keluarga
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Gulirkan ayamnya di atas tepung kering hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek cabe ijo kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
