Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi asam pedas a la #dma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi asam pedas a la #dma yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi asam pedas a la #dma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam krispi asam pedas a la #dma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#AyamKrispi #resepmasakan #tutorialmemasak Semoga video Resep Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ini bermanfaat dan bisa menghibur kalian. Kulit ayam krispy saos asam manis pedas. kulit ayam cuci bersih, tepung terigu, susu bubuk, garam, royko dan merica bubuk, bawang putih, minyak untuk Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting. Salah satu olahan yang populer yakni ayam krispi pedas yang selalu berhasil bikin ngiler.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi asam pedas a la #dma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Krispi Asam Pedas a la #DMA memakai 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Krispi Asam Pedas a la #DMA:
- Gunakan Bahan 1:
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan bahan 2 : bumbu kering
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Siapkan bahan 3 : bumbu basah
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Saos :
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan 1/2 sdt bwg putih bubuk
- Sediakan 50 ml Kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 genggam mix vegetable–> sy pkai merk golden farm
Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Cara menyiapkan Ayam Krispi Asam Pedas a la #DMA:
- Bersihkan ayam, buang tulangny, iris tipis daging ayam. Lumuri dengan bumbu pada bahan 1. Diamkan +-15 menit.
- Sambil menunggu siapkan bahan 2, campurkan semua bahan.
- Siapkan mangkok lalu kocok telur sampai berbuih.
- Ambil potongan ayam satu persatu lalu gulingkan kedalam tepung bahan 2, tepuk2 pastikan seluruh permukaan ayam tertutup tepung.
- Celupkan ayam kedalam telur, lalu gulingkan lagi ke bahan 2. Sambil di cubit2 agar krispi saat digoreng. Lakukan sampai semua ayam habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng sampai berwarna keemasan. +- 5 menit dgn api sedang. Angkat dan tiriskan minyak.
- Membuat saos : Potong bawang bombai berbentuk bulatan.
- Panaskan wajan, lelehkan margarin, tumis bawang bombai sampai layu.
- Masukkan saos tomat, saos sambal dan kecap inggris. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam, lalu masukkan mix vegie, masak hingga air susut dan mengental.
- Tata ayam di piring, tuang sedikit saos diatas ayam, sisany di pinggiran ayam. Hiasi dengan irisan tomat dan seledri. Taburi lada hitam (opsional). Siap dinikmati bersama keluarga.
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi Asam Pedas a la #DMA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
