Ayam Bakar wong Solo
Ayam Bakar wong Solo

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar wong Solo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar wong Solo:
  1. Ambil 2 potong Ayam (dada atau paha)
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  6. Sediakan 2 perasan jeruk nipis/cuka makan tetes/ asam jawa
  7. Gunakan 2 sdm ketumbar
  8. Gunakan daun salam, lengkuas
  9. Sediakan secukupnya air
  10. Sediakan 1/2 sdm gula putih
  11. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
  12. Siapkan secukupnya kecap manis

Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar wong Solo:
  1. Cuci ayam sampai bersih. beri perasan jeruk nipis utk.menghilangkan bau amis. Biarkan 15 mnt. Cuci lagi dgn bersih
  2. Siapkan bumbu ulegnya -ketumbar bawang merah dan putih, garam, penyedap. Lengkuas digeprek saja. Uleg dgn cobek rasa lebih mantap daripada dgn blender 😀
  3. Campurkan dan remas2 bumbu uleg tadi ke ayam. Dan masukkan kedalam wajan, beri air. (bumbu tidak ditumis ya..).
  4. Masukkan gula merah, gula putih, kecap biarkan matang dan meresap dgn api kecil.
  5. Setelah agak menyusut dan empuk, ayam bisa dibakar dgn teflon atau bara. Kebetulan sy pakai teflon. Oles2 teflon dgn margarine bakar ayamnya. tingkat kegosongan sesuai selera. Sajikan dgn nasi hangan lalap timun dan sambel mentah 😅😅 yummyy..

Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!