Sedang mencari ide resep kremesan ayam kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremesan ayam kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kremesan Ayam Kriuk Kriuk yang enak. seperti yang dihidangkan diatas ayam goreng mbok berek. Resep ayam kremes tulang lunak dengan kremesan khas Jawa ini bisa dinikmati oleh semua Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kremesan ayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan ayam kriuk menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan ayam kriuk:
- Ambil 12 sendok makan tepung tapioka (me sagu tani)
- Siapkan 3 sendok makan tepung beras (me rose brand)
- Gunakan 400 ml air sisa ungkepan ayam
- Siapkan Garam secukupnya (jika masih kurang asin ya, disesuaikan aja)
- Sediakan 250 ml Minyak goreng
Kremesan yang enak adalah kremesan yang renyah ketika digigit dan teksturnya bersarang dengan rasa yang. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Jika sudah empuk angkat ayam dan tiriskan. Teruskan menggoreng sampai ayam dan kremesan kering berwarna kecoklatan.
Cara membuat Kremesan ayam kriuk:
- Campurkan tepung tapioka, tepung beras, air ungkepan, garam dalam wadah, lalu aduk sampai larut dan rata, kemudian saeing agar tak bergerindil
- Masukka adonan ke dalam botol aqua yg tutupnya sudah dilobangi, atau wadah saus (terserah bunda adany dirumah apa)
- Panaskan minyak goreng (api sedang), lalu semprotkan adonan dalam botol td kedalam minyak panas, tuang dengan ketinggian kurang lebih 25 cm dr atas wajan ya bunda, biar gorenganny bersarang.. lalu tunggu kira kira 40 detik sampai gorenganny agak mengeras.. lalu lipas segitiga menggunakan spatula, bolak balik sampai kering.. angkat tiriskan
- Sudah mulai dingin masukkan toples kedap udara agar tetap renyah…
- Selamat menikmati 😊
Angkat, tiriskan dan letakkan pada kertas tissu penyerap minyak. Well, walau namanya Kremesan Ayam, tapi ini bikinnya gak perlu pake Ayam ya. Hasil kremesannya bersarang, mudah dilipat, dan yang terpenting bisa kriuk tahan lama. Kremesan kriuk bersarang & mudah dilipat Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kremesan ayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
