Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu kecap🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kecap🐔 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu kecap🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap🐔 menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap🐔:
- Siapkan 250 gram ayam dipotong2
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu untuk rebusan ayam:
- Ambil 3 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu untuk olesan bakar ayam:
- Gunakan 1/4 lada bubuk
- Ambil 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 2 siung bawang cincang halus
- Ambil 2 sdm kecap manis
Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep, bakar hingga satu sisi kering, olesi terus dengan sisa bekas ungkep ayam. Daging ayam, cuci bersih, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap🐔:
- Rebus air sampai mendidih lalu tambahkan bumbu rebusan ayam tunggu sebentar baru masukkan ayamnya rebus kurleb 20 menit.Setelah ayam matang angkat sisihkan.Dalam wadah terpisah jadikan satu bahan sausnya
- Panaskan untuk pembakaran ayamnya terlebih dahulu setelah panas bakar ayam jangan lupa di balik sambil diolesi bumbunya,bakar kurleb 20 menit saja
Bumbu lumuran ayam adalah bumbu dasar untuk memberi rasa pada ayam. Sesudahnya, ayam pun kemudian siap diolah, entah digoreng, dibakar atau dipanggang. Dua dari sekian banyak bumbu tersebut adalah Bumbu Lumur Ayam Spesial dari Sasa Larasa dan Bumbu Bakar Kecap dari Kobe. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya. Rasanya yang manis dan gurih membuat selera makan kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kecap🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
