Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ceker memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 buah cengkih
- Gunakan Kayu manis dan pala
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm Gula merah sisir
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1/2 kg Ayam rebus potong dadu
- Sediakan 10 buah Ceker ayam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 2 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 siung bawang bombay iris tipis
- Sediakan Pelengkap mie ayam:
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Acar
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Minyak ayam
- Gunakan Kuah dari rebusan tulang ayam
Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ceker:
- Tumis bawang merah, dan bawang bombay hingga harum
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan laos lalu tambah air
- Beri air masak dengan api kecil.masukkan garam, kecap, gula dan kaldu bubuk
- Masukkan potongan ayam dan ceker yang telah direbus.masak hingga matang dengan api kecil supaya ayam meresap..angkat
- Cara membuat mie:: - rebus sawi dan mie hingga matang - Tata di piring saji sawi dan mie beri minyak ayam dan beri topping ayam acar daun bawang, bawang goreng..beri kuah ayam dan tambahkan sambal
- Mie ayam siap di sajikan
- Note: - 1. Tidak pakai kecap /bumbu ayam pun mie ayam ini sudah enak - 2. Minyak ayam dibuat dari bawang geprek yang ditumis bersama kulit ayam
Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!