Sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. Hallo temen" di resep kali ini dapoerlestari membuat steak ayam crispy ala dapoerlestari cara membuat nya mudah sekali pilih daging ayam tanpa tulang. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy memakai 31 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy:
- Gunakan 2 potong dada ayam tanpa tulang (bisa di slice/dipotong2 sesuai selera seperti punya saya)
- Ambil —————
- Gunakan Bahan Rendaman:
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur
- Ambil ———————
- Siapkan Bahan pelapis:
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm penuh tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan ———————
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 3 buah wortel, potong panjang.rebus
- Gunakan 6 buncis, potong jd 2.rebus
- Ambil 2 buah kentang, potong panjang.goreng
- Gunakan ——————–
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 2 buah tomat, rebus, buang biji dan kulitnya,cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 8 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt merica bubuk/lada hitam bubuk (boleh dikurangi)
- Ambil Secukupnya garam (sesuai selera asinnya)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 botol saus tomat ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 200 ml air. Kurang lebih
Bahan-Bahan & Bumbu-Bumbu Cara Membuat Steak Ayam Crispy. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ).
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- Siapkan bahan-bahannya (maaf gak semua kefoto)
- Ayam Crispy : Rendam daging ayam dalam bumbu rendaman.Diamkan 30 menit, campur rata bahan pelapis kering, gulingkan ayam ke bahan pelapis kering, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis kering, sambil di cubit cubit biar bisa keriting,kemudian langsung goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tata dalam piring beserta pelengkap
- Membuat saus : Tumis bawang2an sampai matang dan harum, masukan tomat cincang, air dan bumbu2 lainnya, tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental. Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena. Jika sudah matang saring saus dan siramkan di atas ayam crispy. Selamat mencoba moms..❤
Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!