Mie Ayam Yummy
Mie Ayam Yummy

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yummy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yummy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mie Ayam (Chicken Noodle Soup With Palm Sugar and Soy sauce) Step By Step. In other pan, boil wheat noodle. SEGO MIE COVER cover versi jawa boso jowo suroboyoan aku kate yam mie ayam mie ayam sing cidek omah we gedek gedek gedek ancen enak, e mie ne sing cidek.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Yummy memakai 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Yummy:
  1. Siapkan 1/2 bagian dari dada ayam (untuk semur ayam)
  2. Sediakan Mie basah
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 3 btg daun bawang
  6. Sediakan 6 sdm kecap manis
  7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  9. Ambil 1 1/2 liter air untuk merebus ayam (sekalian sebagai kuah kaldu)
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung Bawang putih
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 buah kemiri
  14. Sediakan 3 cm kunyit
  15. Sediakan 3 cm jahe
  16. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  17. Ambil 1 sdt bubuk pala
  18. Gunakan 1/2 sdt merica
  19. Ambil 1 sdt ketumbar
  20. Ambil Minyak Ayam
  21. Sediakan 100 gram Kulit/ lemak ayam
  22. Sediakan 100 ml minyak goreng
  23. Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
  24. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  25. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  26. Sediakan Pelengkap
  27. Sediakan Pentol bakso (opsi)
  28. Sediakan Sawi hijau (saya pakai sawi putih)
  29. Ambil Sambal cabe (saya pakai cabe iris saja)
  30. Gunakan Saos tomat/pedas
  31. Gunakan Kecap manis
  32. Gunakan Kecap asin (opsi)
  33. Gunakan Bawang goreng
  34. Sediakan Irisan daun bawang (opsi)

Entah dimana Wiwin membelinya, namun mie ayam tersebut memang terlihat menggoda. Berisikan mie kuning yang berukuran kecil, tumisan ayam berwarna kecoklatan, sedikit tauge dan potongan daun sawi rebus. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Yummy:
  1. Rebus terlebih dahulu ayam selama kurleb 15 menit. Angkat dan tiriskan, suir2 atau bisa jg dipotong dadu. Saring dan sisihkan air rebusan sebagai kuah kaldu.
  2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas geprek. Tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Tumis hingga harum dan berubah warna.
  3. Semur ayam 👉Masukkan suiran/potongan daging ayam ke bumbu tumisan. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahkan juga ⅓ liter air dari kuah kaldu rebusan ayam tadi. Masak kembali hingga kuahnya meresap dan menyusut. Koreksi rasa. 🎉🎉🎉
  4. Minyak Ayam 👉 panaskan minyak goreng, goreng kulit/lemak ayam dengan api kecil hingga kering. Matikan api dan buang kulit ayam. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih geprek, ketumbar dan lada bubuk. Bila sudah dingin, kemudian disaring.
  5. Kuah 👉gunakan sisa rebusan ayam tadi dan tulangan ayam (setelah disuir). Tambahkan kaldu bubuk dan garam. (Kalau saya, saya buatkan bumbu kuah bakso. Karena akan lebih gurih dan nikmat lagi rasanya) Koreksi rasa.
  6. Rebus sawi dan mie basah hingga matang. Tiriskan.
  7. Siapkan mangkok. Masukkan rebusan mie basah dan sawi dan pentolan yg terlebih dahulu dikukus/direbus di kuah kaldu. Tambahkan 2 sdm semur ayam, 1 mkn minyak ayam.
  8. Tuangkan sedikit kuah kaldu (jgn terlalu banyak, cukup 2 centong sendok sayur saja). Tambahkan taburan bawang goreng, irisan daun bawang (opsi), kecap manis, kecap asin (opsi), saos, dan sambal (kalau saya, cukup cabe iris). Sajikan… !!! 🍜🍜

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Sajikan mie rebus diatas mangkok, siram dengan kuah, tambahkan tumisan ayam lada hitam, sawi rebus dan pangsit rebus. Bagaimana, teratarik coba resep mie ayam di atas? Masih banyak resep masakan rumahan lainnya lho, kamu cukup instal aplikasi Yummy dan mengunduhnya di Playstore dan Appstore secara gratis. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!