Lagi mencari ide resep mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa menggunakan 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Siapkan 2 pak bakmi / mie ayam kuning (saya beli di TOTAL BUAH)
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Ambil Bahan Ayam Jamur
- Siapkan 2 siung bawang merah iris halus
- Ambil 1 siung bawang putih iris halus
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris halus
- Sediakan 200 gram dada ayam potong dadu kecil
- Ambil 1 pak jamur kancing iris halus
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Bahan tumis ceker
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 200 gram ceker (rebus dengan air. Saring ceker untuk tumisan sedangkan air untuk kuah bakso)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bahan kuah bakso
- Siapkan Air rebusan ceker
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 buah kemiri haluskan
- Siapkan 1 siung bawang merah haluskan
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bahan bakso
- Gunakan 200 gram daging giling
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Tepung roti
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan Sambal mie
- Siapkan 5 buah cabe rawit, rebus dan blender dengan air rebusan
- Gunakan Garam
Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay. Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker Bakso ala Bunda Disa:
- Campur semua bahan bakso, buat adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai selera. Kukus selama 20 menit sampai bakso matang.
- Masukkan bumbu halus dalam air rebusan ceker. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bakso yang telah dikukus. Panaskan hingga matang.
- Tumis semua bawang dan jahe iris halus hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan penyedap sesuai selera. Panaskan hingga asat dan menyerap. Sisihkan.
- Tumis semua bawang. Masukkan ceker, beri saus tiram, kecap manis, garam, lada dan penyedap serta sedikit air. Biarkan bumbu meresap sambil diaduk dan panaskan dengan api kecil. Matikan api ketika sudah agak asat.
- Panaskan air, masukkan mie. Rebus sekitar 5 menit sampai mie terurai sempurna. Saring.
- Dalam mangkuk taruh lada, minyak wijen, kecap asin. Tambahkan mie. Aduk rata. Beri 3 sdm tumisan ayam jamur, 2 buah ceker, irisan daun bawang. Bila suka, kasih sambal mie. Hidangkan dengan kuah & bakso di mangkuk kecil terpisah.
Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Mie nya saya pakai yang sudah jadi beli di pasar, Ayam, Bakso + pangsit + sawi, Bumbu ayam :, Bawang merah, Bawang putih Karena selain pke ceker, sy juga pke jamur champignon & jamur kuping. Ini namanya mie ayam jamur original + ceker ayam. Bahan Ayam Jamur : - Daging Ayam - Jamur Tiram - Daun Bawang. Terimakasih bunda telah menonton video kami jangan lupa subscribe koment dan share video kami sampai jumpa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ceker bakso ala bunda disa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!