Lagi mencari ide resep jantung ayam bumbu betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung ayam bumbu betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam bumbu betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jantung ayam bumbu betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jantung ayam bumbu betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung ayam bumbu betutu menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jantung ayam bumbu betutu:
- Gunakan 250 gr jantung ayam
- Gunakan Seruas jahe,geprek
- Ambil Seruas Laos,geprek
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Siapkan 4 lb daun jeruk
- Sediakan 1 lb daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap (boleh skip)
- Ambil 1 gelas air
- Ambil Bumbu
- Sediakan 15 bh rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Ambil 1/2 bh terasi matang
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup njlimet ;-). Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa Bagi Anda pecinta kuliner ayam betutu, mungkin beberapa resep ayam betutu cara pengolahan lainnya dibawah ini dapat membantu Anda. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Cara membuat Jantung ayam bumbu betutu:
- Belah 2 jantung ayam,cuci sebersih mungkin & tiriskan
- Cuci bersih bumbu lalu haluskan
- Tumis bumbu bersama daun jeruk,daun salam serta serai hingga harum, masukan jantung ayam aduk rata
- Tuang air asam serta air, tambahkan gula garam kecap aduk rata tes rasa masak hingga bumbu meresap dan menyusut
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Untuk resep bumbu betutu sebenarnya tidak hanya cocok untuk daging ayam saja tetapi juga bebek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jantung ayam bumbu betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
