Ayam bumbu bali simpel
Ayam bumbu bali simpel

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu bali simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali simpel menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu bali simpel:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam fillet (bisa pakai ayam potong)
  2. Siapkan Lemon/jeruk nipis
  3. Sediakan Air
  4. Ambil minyak
  5. Sediakan Bahan A (bumbu halus)
  6. Siapkan 8 bawang merah
  7. Gunakan 7 bawang putih
  8. Siapkan 5 cabe keriting (sesuai selera)
  9. Siapkan Secukupnya kunyit
  10. Ambil Secukupnya lengkuas
  11. Sediakan Bahan B
  12. Sediakan secukupnya bubuk cabai (opsi)
  13. Ambil secukupnya bubuk kemiri
  14. Gunakan secukupnya bubuk jahe
  15. Siapkan garam
  16. Gunakan Kaldu bubuk knoor ayam
  17. Siapkan Sedikit gula merah
  18. Gunakan Kecap manis

Apa yang saya pelajari dan miliki dalam memasak, saya ingin membagikan kepada anda sekalian. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan.

Cara menyiapkan Ayam bumbu bali simpel:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci dan tambahkan air lemon/jeruk nipis (diamkan +- 15 menit) setelah itu goreng setengah mateng
  2. Haluskan bahan A dan tumis sampai harum
  3. Tambahkan bahan B, ayam fillet setengh mateng, air secukupnya dan aduk rata
  4. Dimasak hingga mateng dan air menyusut. Selamat menikmati

Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali. Olahan bumbu bali memang sebenarnya memiliki rasa yang pedas menampar. Namun di beberapa daerah, tingkat kepedasannya seringkali dikurangi. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!