Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam sepesial acara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam sepesial acara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 ayam sepesial acara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica2 ayam sepesial acara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica2 ayam sepesial acara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica2 ayam sepesial acara menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara:
- Ambil 4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan
- Ambil 4 batang sereh
- Ambil 4 daun salam dan jeruk purut
- Siapkan 2 sasit kecap manis bango
- Sediakan 2 jeruk nipis air secukupnya
- Siapkan 2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan Segenggam cabe kriting
- Gunakan 1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh merinca
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan secukupnya Pala
Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak?
Cara menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara:
- Potong Ngan ayam di beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
- Rebus semua ayam dengan di campur dengan daun salam dan jeruk purut.
- Blender semua bubu halus, bisa tambahkan sedikit air atau minyak hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, tambahkan gula, garam rempah2 lain seperti sereh dan Laos.
- Bila bumbu sudah harum atau layu masukan ayam yg sudah di rebus, oseng2 tambahkan air tutup dahulu
- Bial air mulai berkurang bisa tambahkan kecap, lada bubuk, peyedap, cek rasa dan matikan.
Tapi aslinya masakan Menado itu hampir. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebagaimana dipantau dari tayangan daring acara milad tersebut, Abdullah menyatakan pihaknya berkeinginan merubah bangsa Indonesia ke arah yang lebih baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica2 ayam sepesial acara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
