Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dada ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Ayam fillet asam manis dgn bahan - bahan seadanya dikulkas. Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dada ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada ayam fillet asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dada ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1 buah dada ayam (potong dadu)
- Gunakan Secukupnya tepung maizena untuk menggoreng ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara Membuat ayam fillet asam manis : - Pertama tama Potong dadu fillet dada ayam. - Kemudian Campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga kental, tambahkan sedikit garam. - Masukkan ayam ke dalam adonan tersebut. - Dan Panaskan minyak. Gulingkan ayam diatas tepung maizena, lalu goreng hingga matang. Resep aslinya pakai bawang Bombay, tapi berhubung harga bawang bombay lagi mahalll bangett jadi digantilah sama bawang merah 😆 Widya Zahra. Dada Ayam Fillet Asam Pedas tanpa tepung dan maizena.
Cara membuat Dada ayam fillet asam manis:
- Cuci bersih dada ayam fillet kemudian potong dadu
- Masukan tepung maizena ke ayam, balur ayam sampai tertutup semua
- Panaskan minyak, goreng ayam sampe kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukan cabe iris, saus sambel dan saus tomat
- Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur. Tunggu sebentar sampai mendidih. Setelah mendidih masukan larutan maizena sampai kuah agak mengental kemudian masukan ayam. Aduk rata, angkat dan sajikan
Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada ayam fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
