Lagi mencari ide resep ayam suwir sayur cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sayur cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sayur cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir sayur cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sayur cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir sayur cabe ijo memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir sayur cabe ijo:
- Ambil fillet ayam
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak
- Sediakan Gula
- Sediakan Buncis
- Gunakan Wortel
- Gunakan Udang
- Siapkan Bahan halus:
- Gunakan Cabe ijo (secukupnya)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
Sangat pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain untuk makan siang, lauk ini juga bisa dijadikan sebagai stok. Bagi pecinta makanan pedass,wajib dicoba 'Ayam Sijago merah' ini.untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan selera anda. Lihat juga resep Ayam geprek cabe merah enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir sayur cabe ijo:
- Siapkan teflon,panaskan minyak. Goreng ayamnya sampai matang,kalau sudah matang kita diamkan sampai agak dingin lalu suwir.
- Kupas bawang merah dan bawang putih, potong satu buah tomatnya,masukan ke dalam blender, jangan lupa masukkan cabe juga. Blender sampai halus
- Potong-potong buncis,wortel, dan udang. Panaskan minyak,tumis sayur sampai wortel dan buncis agak layu,angkat.
- Panaskan minyak dipanci,tumis bumbu halusnya, tambahkan sereh(kalau ada), aduk hingga wangi
- Masukkan sayur yang tadi ditumis,lalu masukkan ayamnya, aduk-aduk hingga merata
- Masukkan garam dan gula,aduk lagi,tambahkan sedikit air tunggu hingga airnya sedikit menyusut. Sesekali bisa koreksi rasa ya
- Angkat dan sajikan. Ayam suwir sayur siap disajikan😋
Jika bosan dengan ayam yang bertulang, Anda bisa mencoba resep yang satu ini, Karena ayam di suwir-suwir memakannya pun menjadi… Resep Ayam Cabe Ijo. Bagia dada ayam menjadi pilihan bahan utama dalam pembuatan ayam suwir. Sedangkan bumbu halusnya terdiri dari campuran bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, lada, kunyit, kencur, gula dan air asam. Sensasi rasanya berasa pedas dengan level kepedasan yang dapat. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sayur cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!